Restaurant

Fonds de commerce à reprendre - Restaurant avec laboratoire et extraction Emplacement stratégique dans le 11e arrondissement de Paris Description générale Immeuble parisien de deux étages (1er et 2e étage accessibles) avec extraction opérationnelle au sous-sol et au rez-de-chaussée.

Laboratoire situé au sous-sol, répondant aux exigences d'hygiène et de sécurité pour la restauration.

Surface totale environ 148 m² (combinaison rez-de-chaussée, étage et sous-sol).

Loyer mensuel HT / HC de 3 312 €.

Emplacement très recherché sur un boulevard passant, à proximité de plusieurs passages et à quelques minutes du métro, offrant une visibilité et un flux client potentiel importants.

Installation d'extraction existante adaptée à une activité de restauration.

Laboratoire en sous-sol permettant une activité opérationnelle complète et conforme.

Structure adaptée pour restaurant avec cuisine et zone de service; possibilité d'optimiser l'aménagement en fonction du concept (formule traditionnelle, bistrot, cuisine moderne, etc.).

Flux de clients favorable grâce à l'emplacement et au réseau de transports en commun à proximité.

Potentiel de développement du chiffre d'affaires via diversification du concept, heures d'ouverture, et offre à emporter / livraison.

CHIFFRE D'AFFAIRE : - 2025 : 336.344 - 2024 : 460.569 - 2023 : 381.013 Propriété du bail, paliers de loyer, et éventuels droits au bail.

Vérification des autorisations d'exploitation (licence restaurants, manipulation d'aliments, normes d'hygiène, accessibilité).

Diagnostic technique éventuel (équipements, ventilation / extraction, sécurité-incendie, conformité ERP).

Disponibilité et conditions de cession (stock, équipements inclus, mobilier, clientèle, contrats en cours).

Pour aller plus loin.